dimecres, 1 d’octubre de 2014

Bacalao con tomate

Hoy hemos cocinado bacalao con tomate.

Primero tuvimos que ir a comprar ayer. Compramos lomos de bacalao fresco, tomate al natural y cebolla.

Hoy hemos lavado el pescado, triturado el tomate y cortado la cebolla en trocitos pequeños.

Después hemos sofrito la cebolla y el tomate y por último hemos añadido el bacalao durante ocho-diez minutos con la tapa puesta para que se cueza.

¡Huele de maravilla!, ahora lo pondremos en los tapers y mañana os contaremos qué tal está.


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